ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝ特集
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■ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾚｼﾋﾟ:生ﾁｮｺの作り方
･約60個分で､1.5cmのｷｭｰﾌﾞ型の材料です｡
*製菓用ｽｨｰﾄﾁｮｺﾚｰﾄ-200g
*生ｸﾘｰﾑ-100cc
*ｺｺｱ大さじ-2杯
*ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ大さじ1杯（ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰの量はお好みで調節）
初めにﾁｮｺﾚｰﾄは細かく刻んでおきます｡約10cm×17cmのﾊﾞｯﾄを用意し､そこにﾗｯﾌﾟを敷きます｡
･沸騰直前まで生ｸﾘｰﾑを温め､ﾁｮｺﾚｰﾄを入れ､よく混ぜながら溶かします｡加熱するとﾁｮｺが溶けやすくなりますが、過熱しすぎるとﾁｮｺが分離してしまうので注意して下さい｡
･用意しておいたﾊﾞｯﾄにﾁｮｺﾚｰﾄを流し込こんで､表面を平らに整え、その後､2時間ほど冷蔵庫で冷やし固めます｡
･ﾁｮｺﾚｰﾄがしっかり固まったら､ﾗｯﾌﾟごと取り出し、温めた包丁で切り分けます｡大きさは1．5cm程度がいいでしょう｡
･ｺｺｱを入れた容器にﾁｮｺを入れ､全体にｺｺｱをつけます｡これで出来上がり!!
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